Cherry Clafoutis

Sami TrabelsiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• 3 eggs
  3 eggs
• 1 egg yolk
  1 yolk
• 1/4 cup heavy cream
  0.3 cup
• 2/3 cup sugar
  0.7 cup
• 3 cups cherries
  3 cup
• 1/2 cup flour
  0.5 cup
• 1/4 cup almond flour
  0.3 cup
• Kripë
  0
• 2 teaspoons vanilla
  2 teaspoons

Hapat

1. 1

   Wash the cherries and dry them. Remove the stems and place them in a bowl to dry later.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Place the eggs, egg yolk (if used), flour, milk, cream, almond flour, sugar, vanilla, and salt in a blender and blend for 2 to 3 minutes until the mixture is smooth.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   3 min
3. 3

   Grease 6 small tart molds or a Pyrex dish and place the cherries in it. Pour the mixture over the cherries. Bake in an oven at 175 degrees Celsius until puffed and ready, for about 30 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Tart molds

   Furrë

   30 min
4. 4

   Serve the dish hot.

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat