Cherry Clafoutis

Sami TrabelsiŞef

Malzemeler

• 3 eggs
  3 eggs
• 1 egg yolk
  1 yolk
• 1/4 cup heavy cream
  0.3 cup
• 2/3 cup sugar
  0.7 cup
• 3 cups cherries
  3 cup
• 1/2 cup flour
  0.5 cup
• 1/4 cup almond flour
  0.3 cup
• Tuz
  0
• 2 teaspoons vanilla
  2 teaspoons

Adımlar

1. 1

   Wash the cherries and dry them. Remove the stems and place them in a bowl to dry later.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bowl

   5 dk
2. 2

   Place the eggs, egg yolk (if used), flour, milk, cream, almond flour, sugar, vanilla, and salt in a blender and blend for 2 to 3 minutes until the mixture is smooth.

   Gerekli Aletler:

   Blender

   3 dk
3. 3

   Grease 6 small tart molds or a Pyrex dish and place the cherries in it. Pour the mixture over the cherries. Bake in an oven at 175 degrees Celsius until puffed and ready, for about 30 minutes.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Tart molds

   Fırın

   30 dk
4. 4

   Serve the dish hot.

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler