Clafoutis aux cerises

حمدان الخليفيKüchenchef

Zutaten

• 3 œufs
  3 œufs
• 1 jaune d'œuf
  1 jaune
• 1/4 tasse de crème fouettée
  0.3 tasse
• 2/3 tasse de sucre
  0.7 tasse
• 3 tasses de cerises
  3 tasse
• 1/2 tasse de farine
  0.5 tasse
• 1/4 tasse d'amandes en poudre
  0.3 tasse
• Salz
  0
• 2 cuillères à café de vanille
  2 cuillère à café

Schritte

1. 1

   Lavez les cerises et séchez-les. Retirez les tiges et mettez-les dans un bol pour les laisser sécher plus tard.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bol

   5 Min
2. 2

   Mettez les œufs, le jaune d'œuf (si utilisé), la farine, le lait, la crème, la farine d'amande, le sucre, la vanille et le sel dans un mixeur électrique et mélangez pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

   Benötigte Werkzeuge:

   Mixer

   3 Min
3. 3

   Beurrez 6 petits moules à tarte ou un plat en Pyrex et mettez les cerises à l'intérieur. Versez le mélange sur les cerises. Faites cuire au four à 175 degrés Celsius jusqu'à ce qu'il gonfle et soit prêt, pendant 30 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Moules à tarte

   Ofen

   30 Min
4. 4

   Servez le plat chaud.

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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