Clafoutis aux cerises

حمدان الخليفيCocinero

Ingredientes

• 3 œufs
  3 œufs
• 1 jaune d'œuf
  1 jaune
• 1/4 tasse de crème fouettée
  0.3 tasse
• 2/3 tasse de sucre
  0.7 tasse
• 3 tasses de cerises
  3 tasse
• 1/2 tasse de farine
  0.5 tasse
• 1/4 tasse d'amandes en poudre
  0.3 tasse
• Sal
  0
• 2 cuillères à café de vanille
  2 cuillère à café

Pasos

1. 1

   Lavez les cerises et séchez-les. Retirez les tiges et mettez-les dans un bol pour les laisser sécher plus tard.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bol

   5 minutos
2. 2

   Mettez les œufs, le jaune d'œuf (si utilisé), la farine, le lait, la crème, la farine d'amande, le sucre, la vanille et le sel dans un mixeur électrique et mélangez pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

   Herramientas necesarias:

   Batidora

   3 minutos
3. 3

   Beurrez 6 petits moules à tarte ou un plat en Pyrex et mettez les cerises à l'intérieur. Versez le mélange sur les cerises. Faites cuire au four à 175 degrés Celsius jusqu'à ce qu'il gonfle et soit prêt, pendant 30 minutes.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Moules à tarte

   Horno

   30 minutos
4. 4

   Servez le plat chaud.

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas