Clafoutis aux cerises

حمدان الخليفيШеф-повар

Ингредиенты

• 3 œufs
  3 œufs
• 1 jaune d'œuf
  1 jaune
• 1/4 tasse de crème fouettée
  0.3 tasse
• 2/3 tasse de sucre
  0.7 tasse
• 3 tasses de cerises
  3 tasse
• 1/2 tasse de farine
  0.5 tasse
• 1/4 tasse d'amandes en poudre
  0.3 tasse
• Соль
  0
• 2 cuillères à café de vanille
  2 cuillère à café

Шаги

1. 1

   Lavez les cerises et séchez-les. Retirez les tiges et mettez-les dans un bol pour les laisser sécher plus tard.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bol

   5 мин.
2. 2

   Mettez les œufs, le jaune d'œuf (si utilisé), la farine, le lait, la crème, la farine d'amande, le sucre, la vanille et le sel dans un mixeur électrique et mélangez pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   3 мин.
3. 3

   Beurrez 6 petits moules à tarte ou un plat en Pyrex et mettez les cerises à l'intérieur. Versez le mélange sur les cerises. Faites cuire au four à 175 degrés Celsius jusqu'à ce qu'il gonfle et soit prêt, pendant 30 minutes.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Moules à tarte

   Духовка

   30 мин.
4. 4

   Servez le plat chaud.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги