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Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

حمدان الخليفي
حمدان الخليفيKock
DesserterRépublique française / French
Smaker:SötFruktig
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
45 min
Total tid
60 min
Portioner
6
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 3 œufs
    3 œufs
  • 1 jaune d'œuf
    1 jaune
  • 1/4 tasse de crème fouettée
    0.3 tasse
  • 2/3 tasse de sucre
    0.7 tasse
  • 3 tasses de cerises
    3 tasse
  • 1/2 tasse de farine
    0.5 tasse
  • 1/4 tasse d'amandes en poudre
    0.3 tasse
  • SaltSalt
    0
  • 2 cuillères à café de vanille
    2 cuillère à café

Steg

  1. 1

    Lavez les cerises et séchez-les. Retirez les tiges et mettez-les dans un bol pour les laisser sécher plus tard.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Bol
    5 min
  2. 2

    Mettez les œufs, le jaune d'œuf (si utilisé), la farine, le lait, la crème, la farine d'amande, le sucre, la vanille et le sel dans un mixeur électrique et mélangez pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

    Nödvändiga verktyg:
    MixerMixer
    3 min
  3. 3

    Beurrez 6 petits moules à tarte ou un plat en Pyrex et mettez les cerises à l'intérieur. Versez le mélange sur les cerises. Faites cuire au four à 175 degrés Celsius jusqu'à ce qu'il gonfle et soit prêt, pendant 30 minutes.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Moules à tarte
    UgnUgn
    30 min
  4. 4

    Servez le plat chaud.

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat10 g
Protein6 g
Carbohydrates35 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
SaltSaltper 100g
Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetarisk
#Desserts#Clafoutis#Cerise