كلافوتي الكرز
شارك بحلاوة كلافوتي الكرز، الحلوى الفرنسية التقليدية التي تجمع بين نكهة الكرز الغنية وقوامها الكريمي الرائع. هذه الوصفة السهلة ستأخذك في رحلة إلى قلب المطبخ الفرنسي، حيث يمكنك الاستمتاع بقطعة من الجنة في كل قضمة. دع الكرز الطازج يضيء مائدتك بألوانه الزاهية ونكهته الفريدة، واجعل من كل مناسبة لحظة مميزة مع هذا الحلوى الشهية.
المكونات
- ٣ بيض3 بيض
- ١ صفار بيضة1 صفار
- ١/٤ كوب كريمة الخفق0.3 كوب
- ٢/٣ كوب سكر0.7 كوب
- ٣ كوب كرز3 كوب
- ١/٢ كوب دقيق0.5 كوب
- ١/٤ كوب لوز بودرة0.3 كوب
ملح0- ٢ ملعقة صغيره فانيلا2 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
قم بغسل الكرز جيداً ثم جففه. انزع عيدانه وضع الكرز في وعاء ليجف لاحقاً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 2
في خلاط كهربائي، ضع البيض وصفار البيض (إذا استخدمته)، الدقيق، الحليب، الكريمة، دقيق اللوز، السكر، الفانيلا والملح. اخلط المكونات لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يصبح المزيج ناعماً.
3 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط - 3
ادهن 6 قوالب تارت صغيرة أو صينية بايركس بالزبدة، ثم ضع الكرز في القوالب. اسكب المزيج فوق الكرز، ثم ضعها في الفرن على حرارة 175 درجة مئوية. اتركها تخبز لمدة 30 دقيقة حتى تنتفخ وتصبح جاهزة.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳قوالب تارت
فرن - 4
قدّم الطبق ساخناً واستمتع بمذاقه الرائع.
الحقائق الغذائية
ملحلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ