ShiTayibتسجيل الدخول
كلافوتي الكرز

كلافوتي الكرز

نصر بن عمر
نصر بن عمرالطاهي
الحلوياتRépublique française / فرنسي
المذاقات:حلوفاكهي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
الوقت الكلي
60 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٣ بيض
    3 بيض
  • ١ صفار بيضة
    1 صفار
  • ١/٤ كوب كريمة الخفق
    0.3 كوب
  • ٢/٣ كوب سكر
    0.7 كوب
  • ٣ كوب كرز
    3 كوب
  • ١/٢ كوب دقيق
    0.5 كوب
  • ١/٤ كوب لوز بودرة
    0.3 كوب
  • ملحملح
    0
  • ٢ ملعقة صغيره فانيلا
    2 ملعقة صغيرة

الخطوات

  1. 1

    يغسل الكرز ويجفف. تنزع عيدانه وتوضع في وعاء لتجف لاحقاً.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    وعاء
    5 دقيقة
  2. 2

    يوضع البيض وصفار البيض (في حال استخدم) والدقيق والحليب والكريم ودقيق اللوز والسكر والفانيلا والملح في خلاط كهربائي ويخلط لمدة 2 دقيقة او 3 دقائق حتى يصبح المزيج سلساً.

    الأدوات اللازمة:
    خلاطخلاط
    3 دقيقة
  3. 3

    تدهن 6 قوالب تارت صغيرة او صينية بايركس ويوضع الكرز فيه. يسكب المزيج على الكرز. يخبز في فرن على حرارة 175 درجة مئوية حتى ينتفخ ويصبح جاهزاً، لمدة 30 دقيقة.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    قوالب تارت
    فرنفرن
    30 دقيقة
  4. 4

    يقدم الطبق ساخناً.

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat10 g
البروتين6 g
Carbohydrates35 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
ملحملحلكل 100غ
الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#حلويات#كلافوتي#كرز