ShiTayibوارد شوید
كلافوتي الكرز

كلافوتي الكرز

نصر بن عمر
نصر بن عمرآشپز
دسرهاRépublique française / French
طعم‌ها:شیرینمیوه‌ای
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
45 دقیقه
زمان کل
60 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • ٣ بيض
    3 بيض
  • ١ صفار بيضة
    1 صفار
  • ١/٤ كوب كريمة الخفق
    0.3 كوب
  • ٢/٣ كوب سكر
    0.7 كوب
  • ٣ كوب كرز
    3 كوب
  • ١/٢ كوب دقيق
    0.5 كوب
  • ١/٤ كوب لوز بودرة
    0.3 كوب
  • نمکنمک
    0
  • ٢ ملعقة صغيره فانيلا
    2 ملعقة صغيرة

مراحل

  1. 1

    يغسل الكرز ويجفف. تنزع عيدانه وتوضع في وعاء لتجف لاحقاً.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    وعاء
    5 دقیقه
  2. 2

    يوضع البيض وصفار البيض (في حال استخدم) والدقيق والحليب والكريم ودقيق اللوز والسكر والفانيلا والملح في خلاط كهربائي ويخلط لمدة 2 دقيقة او 3 دقائق حتى يصبح المزيج سلساً.

    ابزارهای مورد نیاز:
    مخلوط‌کنمخلوط‌کن
    3 دقیقه
  3. 3

    تدهن 6 قوالب تارت صغيرة او صينية بايركس ويوضع الكرز فيه. يسكب المزيج على الكرز. يخبز في فرن على حرارة 175 درجة مئوية حتى ينتفخ ويصبح جاهزاً، لمدة 30 دقيقة.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    قوالب تارت
    فرفر
    30 دقیقه
  4. 4

    يقدم الطبق ساخناً.

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein6 g
Carbohydrates35 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
نمکنمکper 100g
Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#حلويات#كلافوتي#كرز