Milk Ice Cream

Siham Al-MansouriΣεφ

Συστατικά

• Cream, Chantilly
  2 tablespoons
• Σκόνη γάλακτος
  170 grams
• Cocoa Powder, Kabil
  2 tablespoons
• Βανίλια
  2 tablespoons
• Eggs
  4 pieces
• Υγρό γάλα
  0.5 liters
• Ζάχαρη
  100 grams

Βήματα

1. 1

   Whip the cream with the liquid and powdered milk in a blender until the mixture becomes thick.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Blender

   5 λεπτά
2. 2

   Using a whisk, beat the egg whites with a pinch of salt until thick and fluffy, then beat the egg yolks with the sugar.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Whisk

   5 λεπτά
3. 3

   Mix the ingredients together and then place in the freezer until frozen. Serve in balls.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Freezer

   10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Σκόνη γάλακτοςανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.25 g

Υδατάνθρακες4.8 g

Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g

Βιταμίνη D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Βανίλιαανά 100g

Ενέργεια288 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες12.65 g

Υγρό γάλαανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.25 g

Υδατάνθρακες4.8 g

Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g

Βιταμίνη D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες