Milk Ice Cream

Siham Al-MansouriCocinero

Ingredientes

• Cream, Chantilly
  2 tablespoons
• Leche en polvo
  170 grams
• Cocoa Powder, Kabil
  2 tablespoons
• Vainilla
  2 tablespoons
• Eggs
  4 pieces
• Leche líquida
  0.5 liters
• Azúcar
  100 grams

Pasos

1. 1

   Whip the cream with the liquid and powdered milk in a blender until the mixture becomes thick.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Blender

   recipe.minutes
2. 2

   Using a whisk, beat the egg whites with a pinch of salt until thick and fluffy, then beat the egg yolks with the sugar.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Whisk

   recipe.minutes
3. 3

   Mix the ingredients together and then place in the freezer until frozen. Serve in balls.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Freezer

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Leche en polvopor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas