Milk Ice Cream

Siham Al-MansouriKock

Ingredienser

• Cream, Chantilly
  2 tablespoons
• Mjölkpulver
  170 grams
• Cocoa Powder, Kabil
  2 tablespoons
• Vanilj
  2 tablespoons
• Eggs
  4 pieces
• Flytande mjölk
  0.5 liters
• Socker
  100 grams

Steg

1. 1

   Whip the cream with the liquid and powdered milk in a blender until the mixture becomes thick.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Blender

   5 min
2. 2

   Using a whisk, beat the egg whites with a pinch of salt until thick and fluffy, then beat the egg yolks with the sugar.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Whisk

   5 min
3. 3

   Mix the ingredients together and then place in the freezer until frozen. Serve in balls.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Freezer

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölkpulverper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Kolhydrater4.8 g

Tillsatt socker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

Flytande mjölkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Kolhydrater4.8 g

Tillsatt socker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar