كلاص بالحليب

Tariq El-Hassanالطاهي

المكونات

• كريما، شانتيي
  2 ملعقة كبيرة
• حليب بودرة
  170 غرام
• كاكاو بودرة، كاوبيل
  2 ملعقة كبيرة
• فانيليا
  2 ملعقة كبيرة
• بيض
  4 حبة
• حليب سائل
  0.5 ليتر
• سكر
  100 غرام

الخطوات

1. 1

   تخفق الكريما مع الحليب السائل و البودرة بالخلاط الكهربائي جيداً حتى يصبح خليط سميك.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 دقيقة
2. 2

   بالخفاقة، يخفق بياض البيض مع رشة ملح حتى يصبح كثيف وهش ثم يخفق صفار البيض مع السكر.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   خفاقة

   5 دقيقة
3. 3

   تخلط المكونات مع بعض ثم توضع في الفريزر حتى تجمد. تقدم بشكل كرات.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   فريزر

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

جبنة روميلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

حليب بودرةلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

جبن شلللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

جبنة شيدرلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية