كودو الدجاج

Layla Al-Rashidالطاهي

تذوق بتجربة طهي فريدة مع وصفة كودو الدجاج الشهية، التي تجمع بين النكهات الغنية وسهولة التحضير. في خطوات بسيطة، ستحصل على طبق لذيذ يجمع بين قطع الدجاج الطرية والبصل المكرمل، مع لمسة من الخردل والكاتشب لإضفاء طابع خاص. جربها الآن واستمتع بوجبة مميزة في وقت قياسي!

المكونات

• صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات
  0.5 كيلوغرام
• بصلة وسط، مقطعة إلى قطع صغيرة
  1 حبة
• خردل
  1 ملعقة كبيرة
• كاتشاب
  1 ملعقة كبيرة
• زيت
  3 ملعقة كبيرة
• فلفل أسود
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   سخن الزيت في قدر على النار، ثم أضف قطع البصل وقلّبها حتى تذبل. بعدها، أضف مكعبات الدجاج وقلّبها جيدًا، ثم أضف الملح والفلفل الأسود واستمر في التقليب حتى ينضج الدجاج.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   قم بإضافة الخردل والكاتشب إلى الدجاج، ثم أطفئ النار.

   1 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

خردللكل 100غ

الطاقة66 kcal

البروتين5.4 g

إجمالي الدهون4.2 g

الكربوهيدرات5.6 g

الألياف الغذائية4 g

إجمالي السكريات0.9 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية