Kefta aux pommes de terre

مصطفى شنيقChef

Ingredjenti

• Kofta
  0.5 kilogram
• Patata
  0.5 kilogram
• Ail, haché
  1 cuillère à café
• Kummin
  0.5 cuillère à café
• Salt
  0.5 cuillère à café
• Persil haché
  2 cuillères à soupe
• Huile végétale pour la friture
  0.5 tasse

Passi

1. 1

   Épluchez les pommes de terre et râpez-les, puis ajoutez-les à la kefta.

   Għodda meħtieġa:

   Grattat

   recipe.minutes
2. 2

   Ajoutez le sel, le cumin, le persil et l'ail à la kefta et aux pommes de terre et mélangez bien.

   recipe.minutes
3. 3

   Formez le mélange en petites boules et appuyez légèrement pour leur donner une forme de disque.

   recipe.minutes
4. 4

   Chauffez l'huile dans une poêle et faites frire la kefta, puis placez-la sur du papier absorbant.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Koftagħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini20 g

Xaħam Totali15 g

Karboidrati5 g

Fibri Dietetiċi1 g

Patatagħal kull 100g

Enerġija77 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati17.6 g

Fibri Dietetiċi2.2 g

Zokkor Totali0.8 g

Ilma79.2 g

Kummingħal kull 100g

Enerġija375 kcal

Proteini18 g

Xaħam Totali22 g

Karboidrati44 g

Fibri Dietetiċi11 g

Zokkor Totali2.2 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

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