Kefta aux pommes de terre

مصطفى شنيقCozinheiro

Ingredientes

• Kofta
  0.5 kilogram
• Batata
  0.5 kilogram
• Ail, haché
  1 cuillère à café
• Cominho
  0.5 cuillère à café
• Sal
  0.5 cuillère à café
• Persil haché
  2 cuillères à soupe
• Huile végétale pour la friture
  0.5 tasse

Passos

1. 1

   Épluchez les pommes de terre et râpez-les, puis ajoutez-les à la kefta.

   Utensílios necessários:

   Ralador

   recipe.minutes
2. 2

   Ajoutez le sel, le cumin, le persil et l'ail à la kefta et aux pommes de terre et mélangez bien.

   recipe.minutes
3. 3

   Formez le mélange en petites boules et appuyez légèrement pour leur donner une forme de disque.

   recipe.minutes
4. 4

   Chauffez l'huile dans une poêle et faites frire la kefta, puis placez-la sur du papier absorbant.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Koftapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total15 g

Carboidratos5 g

Fibra Alimentar1 g

Batatapor 100g

Energia77 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos17.6 g

Fibra Alimentar2.2 g

Açúcares Totais0.8 g

Água79.2 g

Cominhopor 100g

Energia375 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total22 g

Carboidratos44 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais2.2 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags