كفتة بالبطاطس

Simge Koçyiğitالطاهي

جربوا بطبق كفتة بالبطاطس الشهي، حيث يجتمع الطعم الرائع مع سهولة التحضير. هذه الوصفة مثالية للعائلات والأصدقاء، وتضمن لكم تجربة لذيذة لا تُنسى.

المكونات

• كفتة
  0.5 كيلوغرام
• بطاطا
  0.5 كيلوغرام
• ثوم، مفروم
  1 ملعقة صغيرة
• كمون
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح
  0.5 ملعقة صغيرة
• بقدونس مفروم
  2 ملعقة كبيرة
• زيت نباتي للقلي
  0.5 كوب

الخطوات

1. 1

   ابدأ بتقشير البطاطس ثم ابشرها جيداً، ثم أضفها إلى خليط الكفتة.

   الأدوات اللازمة:

   مبشرة

   5 دقيقة
2. 2

   قم بإضافة الملح والكمون والبقدونس والثوم إلى مزيج الكفتة والبطاطس، ثم اخلط المكونات بشكل جيد حتى تتجانس.

   5 دقيقة
3. 3

   شكل المزيج إلى كرات صغيرة، ثم اضغط عليها قليلاً لتأخذ شكل القرص.

   5 دقيقة
4. 4

   سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم اقلي الكفتة حتى تتحمر، ثم ضعها على ورق لامتصاص الزيت الزائد.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

كفتةلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين20 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات5 g

الألياف الغذائية1 g

بطاطالكل 100غ

الطاقة77 kcal

البروتين2.02 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات17.58 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.82 g

الماء79.25 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية