كفتة بالبطاطس

Simge KoçyiğitKuhar

Sastojci

• Kofta
  0.5 كيلوغرام
• Krumpir
  0.5 كيلوغرام
• ثوم، مفروم
  1 ملعقة صغيرة
• Kumin
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sol
  0.5 ملعقة صغيرة
• بقدونس مفروم
  2 ملعقة كبيرة
• زيت نباتي للقلي
  0.5 كوب

Koraci

1. 1

   نقشر البطاطا ونبشرها ثم نضيفها على الكفتة.

   Potreban pribor:

   Ribanje

   5 min
2. 2

   نضيف الملح والكمون والبقدونس والثوم إلى الكفتة والبطاطا ونخلط جيداً.

   5 min
3. 3

   نشكل المزيج على هيئة كرات صغيرة ونضغط عليها قليلا لتأخذ شكل القرص.

   5 min
4. 4

   نسخن الزيت في مقلاة ونقلي الكفتة ثم نضعها على ورق لامتصاص الزيت.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Koftana 100g

Energija250 kcal

Proteini20 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati5 g

Dijetalna vlakna1 g

Krumpirna 100g

Energija77 kcal

Proteini2.02 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati17.58 g

Dijetalna vlakna2.2 g

Ukupno šećera0.82 g

Voda79.25 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Proteini18 g

Ukupno masti22 g

Ugljikohidrati44 g

Dijetalna vlakna11 g

Ukupno šećera2.2 g

Solna 100g

Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake