كفتة بالصينية

عنود الصغيرالطاهي

جربوا بطبق كفتة بالصينية اللذيذة، حيث تلتقي نكهات اللحم المتبلة مع البطاطس المقلية والبصل والطماطم في تناغم رائع. هذه الوصفة السهلة والسريعة ستجعل من وجبتكم تجربة لا تُنسى، فلا تترددوا في إعدادها لعائلتكم وأصدقائكم!

المكونات

• لحم مفروم، ناعمة
  200 غرام
• بطاطا متوسطة، مقطعة حلقات
  3 حبات
• بصلة وسط، مقطعة حلقات
  2 حبات
• طماطم وسط، مقطعة حلقات
  3 حبات
• صلصة الطماطم
  2 ملعقة كبيرة
• ماء
  1 كوب
• فلفل أسود حسب الرغبة
  0
• بهار حسب الرغبة
  0
• ملح حسب الرغبة
  0
• زيت للتحمير
  0

الخطوات

1. 1

   قم بقلي البطاطس في الزيت حتى تصبح ذهبية، ثم تبل اللحم بالملح والفلفل والبهارات، وشكلها على هيئة أقراص دائرية.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   اقلي أقراص الكفتة في الزيت حتى تتحمر من الجهتين.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
3. 3

   رتب بشكل مائل شريحتين من البطاطس المقلية، وضع فوقها شريحة بصل ثم قرص كفتة، وكرر العملية حتى تنتهي الكمية.

   5 دقيقة
4. 4

   رش فوق الصينية الملح والفلفل، ثم قم بإذابة صوص الطماطم في كوب الماء واسكبه على الصينية.

   5 دقيقة
5. 5

   ادخل الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق حتى تتحمر، ثم أخرجها.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

صلصة الطماطملكل 100غ

الطاقة70 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات14 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية