Kefta au four

یاسمن قرقمازChef

Ingredients

• Ground meat
  1 kilogramme
• Aneth, haché
  1 botte
• Persil, haché
  1 botte
• Oignon, gros, haché
  3 unités
• Ghee
  1 cuillère à soupe
• Salt
  0
• Black Pepper
  0

Steps

1. 1

   Mettre la viande hachée et l'oignon dans le mixeur, et bien mélanger.

   Required Tools:

   Blender

   15 min
2. 2

   Ajouter l'aneth et le persil haché au mixeur et bien mélanger, assaisonner le mélange avec du sel et du poivre.

   10 min
3. 3

   Beurrer un plat allant au four avec du ghee, mettre le mélange de viande dedans et bien l'étaler.

   Required Tools:

   Tray

   5 min
4. 4

   Mettre le plat au four et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis couper la kefta et servir chaud.

   15 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Ground meatper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

Gheeper 100g

Energy900 kcal

Total Fat100 g

Saltper 100g

Ash100 g

Black Pepperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags