Kefta au four

یاسمن قرقمازآشپز

مواد تشکیل دهنده

• گوشت چرخ کرده
  1 kilogramme
• Aneth, haché
  1 botte
• Persil, haché
  1 botte
• Oignon, gros, haché
  3 unités
• گَی
  1 cuillère à soupe
• نمک
  0
• فلفل سیاه
  0

مراحل

1. 1

   Mettre la viande hachée et l'oignon dans le mixeur, et bien mélanger.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   15 دقیقه
2. 2

   Ajouter l'aneth et le persil haché au mixeur et bien mélanger, assaisonner le mélange avec du sel et du poivre.

   10 دقیقه
3. 3

   Beurrer un plat allant au four avec du ghee, mettre le mélange de viande dedans et bien l'étaler.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی

   5 دقیقه
4. 4

   Mettre le plat au four et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis couper la kefta et servir chaud.

   15 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

گوشت چرخ کردهper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

گَیper 100g

Energy900 kcal

Total Fat100 g

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی