ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Kefta au four

Kefta au four

یاسمن قرقماز
یاسمن قرقمازשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתבשרwolrd / Middle-Eastern
טעמים:אומאמישומני
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
15 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
5
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • בשר טחוןבשר טחון
    1 kilogramme
  • Aneth, haché
    1 botte
  • Persil, haché
    1 botte
  • Oignon, gros, haché
    3 unités
  • גיגי
    1 cuillère à soupe
  • מלחמלח
    0
  • פפר שחורפפר שחור
    0

צעדים

  1. 1

    Mettre la viande hachée et l'oignon dans le mixeur, et bien mélanger.

    כלים נדרשים:
    בלנדרבלנדר
    15 דקות
  2. 2

    Ajouter l'aneth et le persil haché au mixeur et bien mélanger, assaisonner le mélange avec du sel et du poivre.

    10 דקות
  3. 3

    Beurrer un plat allant au four avec du ghee, mettre le mélange de viande dedans et bien l'étaler.

    כלים נדרשים:
    מגשמגש
    5 דקות
  4. 4

    Mettre le plat au four et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis couper la kefta et servir chaud.

    15 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates5 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
בשר טחוןבשר טחוןper 100g
Energy250 kcal
Protein20 g
Total Fat15 g
גיגיper 100g
Energy900 kcal
Total Fat100 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g
פפר שחורפפר שחורper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלב
#Kefta#RecettesFaciles#CuisineArabe