Kefta au four

یاسمن قرقمازKuhar

Sastojci

• Mljeveno meso
  1 kilogramme
• Aneth, haché
  1 botte
• Persil, haché
  1 botte
• Oignon, gros, haché
  3 unités
• Ghee
  1 cuillère à soupe
• Sol
  0
• Crni papar
  0

Koraci

1. 1

   Mettre la viande hachée et l'oignon dans le mixeur, et bien mélanger.

   Potreban pribor:

   Mikser

   15 min
2. 2

   Ajouter l'aneth et le persil haché au mixeur et bien mélanger, assaisonner le mélange avec du sel et du poivre.

   10 min
3. 3

   Beurrer un plat allant au four avec du ghee, mettre le mélange de viande dedans et bien l'étaler.

   Potreban pribor:

   Pladanj

   5 min
4. 4

   Mettre le plat au four et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis couper la kefta et servir chaud.

   15 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Mljeveno mesona 100g

Energija250 kcal

Proteini20 g

Ukupno masti15 g

Gheena 100g

Energija900 kcal

Ukupno masti100 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake