Kefta au four

یاسمن قرقمازkuhar

Sestavine

• Mleto meso
  1 kilogramme
• Aneth, haché
  1 botte
• Persil, haché
  1 botte
• Oignon, gros, haché
  3 unités
• Ghee
  1 cuillère à soupe
• Sol
  0
• Črni poper
  0

Koraki

1. 1

   Mettre la viande hachée et l'oignon dans le mixeur, et bien mélanger.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalnik

   15 min
2. 2

   Ajouter l'aneth et le persil haché au mixeur et bien mélanger, assaisonner le mélange avec du sel et du poivre.

   10 min
3. 3

   Beurrer un plat allant au four avec du ghee, mettre le mélange de viande dedans et bien l'étaler.

   Potrebni pripomočki:

   Pladenj

   5 min
4. 4

   Mettre le plat au four et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis couper la kefta et servir chaud.

   15 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mleto mesona 100g

Energija250 kcal

Beljakovine20 g

Skupne maščobe15 g

Gheena 100g

Energija900 kcal

Skupne maščobe100 g

Solna 100g

Pepel100 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake