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Kefta aux courgettes râpées

Kefta aux courgettes râpées

Nalan Akal
Nalan AkalKok
FrokostAftensmadHovedretterSnacksKødSnackwolrd / Middle-Eastern
Smage:UmamiFed
Forberedelsestid
15 min
Kogetid
30 min
Samlet tid
45 min
Serveringer
20
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • Hakket kødHakket kød
    0.5 kilogramme
  • Œufs
    3 pièce
  • Oignon, râpé
    1 pièce
  • Courgette, râpée
    2 pièce
  • Chapelure ou pain émietté
    1 tasse
  • Sel et poivre noir au goût
    0
  • Cannelle en poudre au goût
    0
  • Huile, pour la friture
    1.5 tasse

Trin

  1. 1

    Dans un bol, ajoutez les courgettes, l'oignon, le sel, le poivre et la cannelle à la viande hachée et pétrissez bien le mélange.

    Nødvendigt udstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    5 min
  2. 2

    Commencez à former les keftas et mettez l'huile à chauffer.

    Nødvendigt udstyr:
    StegepandeStegepande
    5 min
  3. 3

    Trempez les morceaux de kefta un par un dans les œufs puis dans la chapelure et commencez à frire jusqu'à ce que les keftas soient cuites.

    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat18 g
Protein15 g
Carbohydrates10 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
Hakket kødHakket kødpr. 100g
Energi250 kcal
Protein20 g
Total fedt15 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalLaktosefri
#Kefta#RecettesRapides#CuisineOrientale