Kefta aux courgettes râpées

Nalan AkalKüchenchef

Zutaten

• Hackfleisch
  0.5 kilogramme
• Œufs
  3 pièce
• Oignon, râpé
  1 pièce
• Courgette, râpée
  2 pièce
• Chapelure ou pain émietté
  1 tasse
• Sel et poivre noir au goût
  0
• Cannelle en poudre au goût
  0
• Huile, pour la friture
  1.5 tasse

Schritte

1. 1

   Dans un bol, ajoutez les courgettes, l'oignon, le sel, le poivre et la cannelle à la viande hachée et pétrissez bien le mélange.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Commencez à former les keftas et mettez l'huile à chauffer.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
3. 3

   Trempez les morceaux de kefta un par un dans les œufs puis dans la chapelure et commencez à frire jusqu'à ce que les keftas soient cuites.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Hackfleischpro 100g

Energie250 kcal

Proteine20 g

Gesamtfett15 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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