ShiTayibLogin
Kefta aux courgettes râpées

Kefta aux courgettes râpées

Nalan Akal
Nalan AkalChef
LunchDinnerMain dishesSnacksMeatSnackwolrd / Middle-Eastern
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
15 min
Cook Time
30 min
Total Time
45 min
Servings
20
Cost
Medium
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Ground meatGround meat
    0.5 kilogramme
  • Œufs
    3 pièce
  • Oignon, râpé
    1 pièce
  • Courgette, râpée
    2 pièce
  • Chapelure ou pain émietté
    1 tasse
  • Sel et poivre noir au goût
    0
  • Cannelle en poudre au goût
    0
  • Huile, pour la friture
    1.5 tasse

Steps

  1. 1

    Dans un bol, ajoutez les courgettes, l'oignon, le sel, le poivre et la cannelle à la viande hachée et pétrissez bien le mélange.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  2. 2

    Commencez à former les keftas et mettez l'huile à chauffer.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    5 min
  3. 3

    Trempez les morceaux de kefta un par un dans les œufs puis dans la chapelure et commencez à frire jusqu'à ce que les keftas soient cuites.

    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat18 g
Protein15 g
Carbohydrates10 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Ground meatGround meatper 100g
Energy250 kcal
Protein20 g
Total Fat15 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalDairy-Free
#Kefta#RecettesRapides#CuisineOrientale