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Kefta aux courgettes râpées

Kefta aux courgettes râpées

Nalan Akal
Nalan AkalCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesAperitivosCarneAperitivowolrd / Middle-Eastern
Sabores:UmamiGrasoso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
20
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Carne picadaCarne picada
    0.5 kilogramme
  • Œufs
    3 pièce
  • Oignon, râpé
    1 pièce
  • Courgette, râpée
    2 pièce
  • Chapelure ou pain émietté
    1 tasse
  • Sel et poivre noir au goût
    0
  • Cannelle en poudre au goût
    0
  • Huile, pour la friture
    1.5 tasse

Pasos

  1. 1

    Dans un bol, ajoutez les courgettes, l'oignon, le sel, le poivre et la cannelle à la viande hachée et pétrissez bien le mélange.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    recipe.minutes
  2. 2

    Commencez à former les keftas et mettez l'huile à chauffer.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    recipe.minutes
  3. 3

    Trempez les morceaux de kefta un par un dans les œufs puis dans la chapelure et commencez à frire jusqu'à ce que les keftas soient cuites.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat18 g
Proteínas15 g
Carbohydrates10 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Carne picadaCarne picadapor 100g
Energía250 kcal
Proteínas20 g
Grasa total15 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin lácteos
#Kefta#RecettesRapides#CuisineOrientale