Kefta aux courgettes râpées

Nalan Akalbucătar

Ingrediente

• Carne tocată
  0.5 kilogramme
• Œufs
  3 pièce
• Oignon, râpé
  1 pièce
• Courgette, râpée
  2 pièce
• Chapelure ou pain émietté
  1 tasse
• Sel et poivre noir au goût
  0
• Cannelle en poudre au goût
  0
• Huile, pour la friture
  1.5 tasse

Pași

1. 1

   Dans un bol, ajoutez les courgettes, l'oignon, le sel, le poivre et la cannelle à la viande hachée et pétrissez bien le mélange.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   Commencez à former les keftas et mettez l'huile à chauffer.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   5 min
3. 3

   Trempez les morceaux de kefta un par un dans les œufs puis dans la chapelure et commencez à frire jusqu'à ce que les keftas soient cuites.

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Carne tocatăper 100g

Energie250 kcal

Proteine20 g

Grăsimi totale15 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice