Kefta aux courgettes râpées

Nalan AkalШеф-повар

Ингредиенты

• Фарш
  0.5 kilogramme
• Œufs
  3 pièce
• Oignon, râpé
  1 pièce
• Courgette, râpée
  2 pièce
• Chapelure ou pain émietté
  1 tasse
• Sel et poivre noir au goût
  0
• Cannelle en poudre au goût
  0
• Huile, pour la friture
  1.5 tasse

Шаги

1. 1

   Dans un bol, ajoutez les courgettes, l'oignon, le sel, le poivre et la cannelle à la viande hachée et pétrissez bien le mélange.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Commencez à former les keftas et mettez l'huile à chauffer.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
3. 3

   Trempez les morceaux de kefta un par un dans les œufs puis dans la chapelure et commencez à frire jusqu'à ce que les keftas soient cuites.

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Фаршна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки20 g

Всего жиров15 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги