كفتة بالصينية
شاركوا بطبق كفتة بالصينية الشهي، حيث يجتمع طعم اللحم المفروم مع البطاطا المقرمشة والطماطم الطازجة في تجربة طهي سهلة وممتعة. هذه الوصفة ستجعل من وجبتكم مميزة ولذيذة، فلا تفوتوا فرصة تحضيرها في المنزل!
المكونات
لحم مفروم0.5 كيلوغرام- بصلة، مفرومة ناعم1 حبة
- باقة بقدونس، مفرومة0.5 باقة
بطاطا0.5 كيلوغرام- طماطم، مقطع شرائح2 حبة
صلصة الطماطم3 ملعقة كبيرة- زيت نباتي للقلي1 كوب
ملح0
فلفل أسود0
الخطوات
- 1
قم بتحضير صينية مستطيلة بمقاس 30x22 سم.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية - 2
اخلط اللحم المفروم مع البصل المفروم، البقدونس، ثم أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 3
خذ قطعة من خليط اللحم ووزعها في الصينية، وكرر العملية حتى تغطي الكمية بالكامل بشكل متساوٍ.
5 دقيقة - 4
قم بتقشير البطاطا وقطعها حسب الرغبة، ثم اقليها في الزيت حتى تتحمر، ثم ضعها فوق اللحم.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 5
رتب شرائح الطماطم بشكل جميل على وجه الصينية.
5 دقيقة - 6
ذوب صلصة الطماطم في كوب من الماء، وأضف رشة من الملح والفلفل، ثم اسكبها فوق المكونات في الصينية.
5 دقيقة - 7
اخبز الصينية في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة، ثم قدمها واستمتع بالطعم الرائع!
45 دقيقة
الحقائق الغذائية
لحم مفروملكل 100غبطاطالكل 100غصلصة الطماطملكل 100غملحلكل 100غفلفل أسودلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ