Kefta aux feuilles de vigne

أسامة بنسلامةCozinheiro

Ingredientes

• Kofta
  1 كيلوغرام
• Folhas de uva
  0.5 كيلوغرام
• Tomate
  6 حبات
• Cebola
  2 حبات
• Páprica
  1 ملعقة كبيرة
• Especiarias mistas
  1 ملعقة كبيرة
• Sal
  0 حسب الذوق
• Azeite de oliva
  3 ملعقة صغيرة

Passos

1. 1

   Assaisonnez la kefta avec du sel et les épices nécessaires.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   Faca

   5 minutos
2. 2

   Prenez une feuille de vigne et mettez un peu de kefta à l'intérieur, puis pliez les bords pour former un carré.

   5 minutos
3. 3

   Disposez-les dans le plateau et continuez jusqu'à épuisement de la quantité.

   Utensílios necessários:

   Bandeja

   5 minutos
4. 4

   Pelez les tomates, hachez-les et mettez-les sur le dessus du plateau avec les oignons, puis ajoutez un peu d'huile d'olive sur le dessus et mettez au four jusqu'à cuisson.

   30 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Koftapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total15 g

Carboidratos5 g

Fibra Alimentar1 g

Folhas de uvapor 100g

Energia140 kcal

Proteínas2.6 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos30 g

Fibra Alimentar5 g

Açúcares Totais1 g

Tomatepor 100g

Energia18 kcal

Proteínas0.88 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos3.89 g

Açúcares Totais2.63 g

Fibra Alimentar1.2 g

الملح5 mg

Cebolapor 100g

Energia40 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos9.34 g

Fibra Alimentar1.7 g

Açúcares Totais4.24 g

Pápricapor 100g

Energia282 kcal

Proteínas14.1 g

Gordura Total13.2 g

Carboidratos54.3 g

Fibra Alimentar34.9 g

Açúcares Totais5.3 g

Especiarias mistaspor 100g

Energia350 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total15 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar20 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Azeite de olivapor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags