ShiTayibAcceso
Grape Leaf Kofta

Grape Leaf Kofta

س
سمحات السقاطCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesCarneالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiGrasosoTerroso
Tiempo de preparación
30 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Tiempo total
60 minutos
Porciones
10
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • KoftaKofta
    1 kilogram
  • Hojas de parraHojas de parra
    0.5 kilogram
  • Tomatoes
    6 pieces
  • Onions
    2 pieces
  • PáprikaPáprika
    1 tablespoon
  • Especias mixtasEspecias mixtas
    1 tablespoon
  • SalSal
    0
  • Aceite de olivaAceite de oliva
    0

Pasos

  1. 1

    Season the kofta with salt and the necessary spices.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    5 minutos
  2. 2

    Prepare the grape leaf and place a small amount of kofta inside it, folding the edges to form a square shape.

    5 minutos
  3. 3

    Arrange them in the tray, and continue the process until the quantity is finished.

    Herramientas necesarias:
    BandejaBandeja
    5 minutos
  4. 4

    Peel the tomatoes, chop them, and place them on top of the tray along with the onions. Then drizzle a little olive oil on top and place it in the oven until cooked. Enjoy your meal.

    10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat25 g
Proteínas20 g
Carbohydrates30 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
KoftaKoftapor 100g
Energía250 kcal
Proteínas20 g
Grasa total15 g
Carbohidratos5 g
Fibra dietética1 g
Hojas de parraHojas de parrapor 100g
Energía140 kcal
Proteínas2.6 g
Grasa total0.5 g
Carbohidratos30 g
Fibra dietética5 g
Azúcares totales1 g
PáprikaPáprikapor 100g
Energía282 kcal
Proteínas14.1 g
Grasa total13.2 g
Carbohidratos54.3 g
Fibra dietética34.9 g
Azúcares totales5.3 g
Especias mixtasEspecias mixtaspor 100g
Energía350 kcal
Proteínas10 g
Grasa total15 g
Carbohidratos60 g
Fibra dietética20 g
SalSalpor 100g
Ceniza100 g
Aceite de olivaAceite de olivapor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin lácteos
#Kofta#MainDishes#GrapeLeaves