Shi TayibConecte-se
Grape Leaf Kofta

Grape Leaf Kofta

س
سمحات السقاطCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisCarneالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiGordurosoTerroso
Tempo de preparação
30 minutos
Hora de cozinhar
30 minutos
Tempo total
60 minutos
Porções
10
Custo
Médio
Calorias
350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • KoftaKofta
    1 kilogram
  • Folhas de uvaFolhas de uva
    0.5 kilogram
  • Tomatoes
    6 pieces
  • Onions
    2 pieces
  • PápricaPáprica
    1 tablespoon
  • Especiarias mistasEspeciarias mistas
    1 tablespoon
  • SalSal
    0
  • AzeiteAzeite
    0

Passos

  1. 1

    Season the kofta with salt and the necessary spices.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    5 minutos
  2. 2

    Prepare the grape leaf and place a small amount of kofta inside it, folding the edges to form a square shape.

    5 minutos
  3. 3

    Arrange them in the tray, and continue the process until the quantity is finished.

    Utensílios necessários:
    BandejaBandeja
    5 minutos
  4. 4

    Peel the tomatoes, chop them, and place them on top of the tray along with the onions. Then drizzle a little olive oil on top and place it in the oven until cooked. Enjoy your meal.

    10 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat25 g
Proteínas20 g
Carbohydrates30 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
KoftaKoftapor 100g
Energia250 kcal
Proteínas20 g
Gordura Total15 g
Carboidratos5 g
Fibra Alimentar1 g
Folhas de uvaFolhas de uvapor 100g
Energia140 kcal
Proteínas2.6 g
Gordura Total0.5 g
Carboidratos30 g
Fibra Alimentar5 g
Açúcares Totais1 g
PápricaPápricapor 100g
Energia282 kcal
Proteínas14.1 g
Gordura Total13.2 g
Carboidratos54.3 g
Fibra Alimentar34.9 g
Açúcares Totais5.3 g
Especiarias mistasEspeciarias mistaspor 100g
Energia350 kcal
Proteínas10 g
Gordura Total15 g
Carboidratos60 g
Fibra Alimentar20 g
SalSalpor 100g
Cinza100 g
AzeiteAzeitepor 100g
Energia884 kcal
Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem laticínios
#Kofta#MainDishes#GrapeLeaves