Kefta aux feuilles de vigne

Latifa TrabelsiKuhar

Sastojci

• Kofta
  1 كيلوغرام
• Listovi grožđa
  0.5 كيلوغرام
• Rajčica
  6 حبات
• Luk
  2 حبات
• Paprika
  1 ملعقة كبيرة
• Mješavina začina
  1 ملعقة كبيرة
• Sol
  0
• Maslinovo ulje
  0

Koraci

1. 1

   Assaisonnez la kefta avec du sel et les épices nécessaires.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
2. 2

   Prenez une feuille de vigne et mettez un peu de kefta à l'intérieur, puis pliez les bords pour former un carré.

   5 min
3. 3

   Disposez-les dans le plateau, et continuez jusqu'à épuisement de la quantité.

   Potreban pribor:

   Pladanj

   5 min
4. 4

   Pelez les tomates, hachez-les et mettez-les sur le dessus du plateau avec l'oignon, puis ajoutez un peu d'huile d'olive sur le dessus et mettez au four jusqu'à cuisson. Bon appétit.

   10 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Koftana 100g

Energija250 kcal

Proteini20 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati5 g

Dijetalna vlakna1 g

Listovi grožđana 100g

Energija140 kcal

Proteini2.6 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati30 g

Dijetalna vlakna5 g

Ukupno šećera1 g

Rajčicana 100g

Energija18 kcal

Proteini0.88 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati3.89 g

Ukupno šećera2.63 g

Dijetalna vlakna1.2 g

الملح5 mg

Lukna 100g

Energija40 kcal

Proteini1.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati9.34 g

Dijetalna vlakna1.7 g

Ukupno šećera4.24 g

Paprikana 100g

Energija282 kcal

Proteini14.1 g

Ukupno masti13.2 g

Ugljikohidrati54.3 g

Dijetalna vlakna34.9 g

Ukupno šećera5.3 g

Mješavina začinana 100g

Energija350 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna20 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Maslinovo uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake