Kefta aux feuilles de vigne

Latifa TrabelsiChef

Ingredjenti

• Kofta
  1 كيلوغرام
• Fjuri tal-inbid
  0.5 كيلوغرام
• Tadam
  6 حبات
• Bżar
  2 حبات
• Paprika
  1 ملعقة كبيرة
• Speċijiet miksija
  1 ملعقة كبيرة
• Salt
  0
• Żejt ta' l-oliva
  0

Passi

1. 1

   Assaisonnez la kefta avec du sel et les épices nécessaires.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   5 min
2. 2

   Prenez une feuille de vigne et mettez un peu de kefta à l'intérieur, puis pliez les bords pour former un carré.

   5 min
3. 3

   Disposez-les dans le plateau, et continuez jusqu'à épuisement de la quantité.

   Għodda meħtieġa:

   Tazza

   5 min
4. 4

   Pelez les tomates, hachez-les et mettez-les sur le dessus du plateau avec l'oignon, puis ajoutez un peu d'huile d'olive sur le dessus et mettez au four jusqu'à cuisson. Bon appétit.

   10 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Koftagħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini20 g

Xaħam Totali15 g

Karboidrati5 g

Fibri Dietetiċi1 g

Fjuri tal-inbidgħal kull 100g

Enerġija140 kcal

Proteini2.6 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati30 g

Fibri Dietetiċi5 g

Zokkor Totali1 g

Tadamgħal kull 100g

Enerġija18 kcal

Proteini0.88 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati3.89 g

Zokkor Totali2.63 g

Fibri Dietetiċi1.2 g

الملح5 mg

Bżargħal kull 100g

Enerġija40 kcal

Proteini1.1 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati9.34 g

Fibri Dietetiċi1.7 g

Zokkor Totali4.24 g

Paprikagħal kull 100g

Enerġija282 kcal

Proteini14.1 g

Xaħam Totali13.2 g

Karboidrati54.3 g

Fibri Dietetiċi34.9 g

Zokkor Totali5.3 g

Speċijiet miksijagħal kull 100g

Enerġija350 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali15 g

Karboidrati60 g

Fibri Dietetiċi20 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Żejt ta' l-olivagħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags