كفتة بورق العنب

بتول عاشورשֶׁף

מרכיבים

• קفتה
  1 كيلوغرام
• עלים של ענבים
  0.5 كيلوغرام
• עגבנייה
  6 حبات
• בצל
  2 حبات
• פפריקה
  1 ملعقة كبيرة
• תבלינים מעורבים
  1 ملعقة كبيرة
• מלח
  0
• שמן זית
  0

צעדים

1. 1

   نتبل الكفته بالملح والبهارات اللازمة.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   نحضر ورقه العنب ونضع القليل من الكفته داخلها ونطوي اطرافها على بعض بحيث يصبح شكلها مربع.

   5 דקות
3. 3

   ونصفها في الصينيه ، ونتابع العملية حتى نفاذ الكميّة.

   כלים נדרשים:

   מגש

   5 דקות
4. 4

   نقشر البندوره ونفرمها ونضعها على وجه الصينيه وكذلك البصل ثم يضاف القليل من زيت الزيتون على الوجه وتوضع بالفرن حتى النضج وعليكم بالصحه والعافية.

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קفتהper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

Carbohydrate5 g

Dietary Fiber1 g

עלים של ענביםper 100g

Energy140 kcal

Protein2.6 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate30 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars1 g

עגבנייהper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

الملح5 mg

בצלper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

פפריקהper 100g

Energy282 kcal

Protein14.1 g

Total Fat13.2 g

Carbohydrate54.3 g

Dietary Fiber34.9 g

Total Sugars5.3 g

תבלינים מעורביםper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

מלחper 100g

Ash100 g

שמן זיתper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות