Grape Leaf Kofta

Zaid Al-Farsiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• کوفته
  1 kilogram
• برگ مو
  0.5 kilogram
• Tomatoes
  6 pieces
• Onions
  2 pieces
• پاپریکا
  1 tablespoon
• ادویه‌جات مخلوط
  1 tablespoon
• نمک
  0 to taste
• روغن زیتون
  0

مراحل

1. 1

   Season the kofta with salt and the necessary spices.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   Prepare the grape leaf and place a small amount of kofta inside it, folding the edges to form a square shape.

   5 دقیقه
3. 3

   Arrange them in the tray, and continue the process until the quantity is finished.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی

   5 دقیقه
4. 4

   Peel the tomatoes, chop them, and place them on top of the tray along with the onions. Then add a little olive oil on top and place it in the oven until cooked. Enjoy your meal.

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

کوفتهper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

Carbohydrate5 g

Dietary Fiber1 g

برگ موper 100g

Energy140 kcal

Protein2.6 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate30 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars1 g

پاپریکاper 100g

Energy282 kcal

Protein14.1 g

Total Fat13.2 g

Carbohydrate54.3 g

Dietary Fiber34.9 g

Total Sugars5.3 g

ادویه‌جات مخلوطper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

نمکper 100g

Ash100 g

روغن زیتونper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی