Grape Leaf Kofta

Zaid Al-FarsiKuhar

Sastojci

• Kofta
  1 kilogram
• Listovi grožđa
  0.5 kilogram
• Tomatoes
  6 pieces
• Onions
  2 pieces
• Paprika
  1 tablespoon
• Mješavina začina
  1 tablespoon
• Sol
  0 to taste
• Maslinovo ulje
  0

Koraci

1. 1

   Season the kofta with salt and the necessary spices.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
2. 2

   Prepare the grape leaf and place a small amount of kofta inside it, folding the edges to form a square shape.

   5 min
3. 3

   Arrange them in the tray, and continue the process until the quantity is finished.

   Potreban pribor:

   Pladanj

   5 min
4. 4

   Peel the tomatoes, chop them, and place them on top of the tray along with the onions. Then add a little olive oil on top and place it in the oven until cooked. Enjoy your meal.

   10 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Koftana 100g

Energija250 kcal

Proteini20 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati5 g

Dijetalna vlakna1 g

Listovi grožđana 100g

Energija140 kcal

Proteini2.6 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati30 g

Dijetalna vlakna5 g

Ukupno šećera1 g

Paprikana 100g

Energija282 kcal

Proteini14.1 g

Ukupno masti13.2 g

Ugljikohidrati54.3 g

Dijetalna vlakna34.9 g

Ukupno šećera5.3 g

Mješavina začinana 100g

Energija350 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna20 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Maslinovo uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake