Kefta aux feuilles de vigne

Ahmed Al-Shammariשֶׁף

מרכיבים

• קفتה
  1 كيلوغرام
• עלים של ענבים
  0.5 كيلوغرام
• עגבנייה
  6 حبات
• בצל
  2 حبات
• פפריקה
  1 ملعقة كبيرة
• תבלינים מעורבים
  1 ملعقة كبيرة
• מלח
  0 حسب الذوق
• שמן זית
  0

צעדים

1. 1

   Assaisonnez la kefta avec du sel et les épices nécessaires.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   Prenez une feuille de vigne et mettez un peu de kefta à l'intérieur, puis pliez les bords pour former un carré.

   5 דקות
3. 3

   Disposez-les sur le plateau et continuez jusqu'à épuisement de la quantité.

   כלים נדרשים:

   מגש

   5 דקות
4. 4

   Pelez les tomates, hachez-les et mettez-les sur le dessus du plateau avec les oignons, puis ajoutez un peu d'huile d'olive sur le dessus et mettez au four jusqu'à cuisson. Bon appétit.

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קفتהper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

Carbohydrate5 g

Dietary Fiber1 g

עלים של ענביםper 100g

Energy140 kcal

Protein2.6 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate30 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars1 g

עגבנייהper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

الملح5 mg

בצלper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

פפריקהper 100g

Energy282 kcal

Protein14.1 g

Total Fat13.2 g

Carbohydrate54.3 g

Dietary Fiber34.9 g

Total Sugars5.3 g

תבלינים מעורביםper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

מלחper 100g

Ash100 g

שמן זיתper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות