Grilled Kofta with Cherry Tomatoes

Nour Al-OtaibiKuhar

Sastojci

• Mljeveno meso
  400 grams
• Cherry tomatoes, small size
  500 grams
• 1 medium onion, finely chopped
  1 piece
• Chopped parsley
  5 tablespoons
• Suhi Timijan
  1 teaspoon
• Salt, black pepper, cumin, and dried coriander
  0

Koraci

1. 1

   Mix all the ingredients together except for the tomatoes.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 minuta
2. 2

   Prepare the skewers, piercing a cherry tomato, then a piece of kofta, then another cherry tomato, and grill.

   Potreban pribor:

   🍳

   Grilling skewers

   10 minuta

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Mljeveno mesona 100g

Energija250 kcal

Proteini20 g

Ukupno masti15 g

Suhi Timijanna 100g

Energija300 kcal

Proteini9 g

Ukupno masti7 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna25 g

Ukupno šećera0.5 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake