Grilled Kofta with Cherry Tomatoes

Nour Al-OtaibiChef

Ingredjenti

• Laħam imqadded
  400 grams
• Cherry tomatoes, small size
  500 grams
• 1 medium onion, finely chopped
  1 piece
• Chopped parsley
  5 tablespoons
• Timi Mqadded
  1 teaspoon
• Salt, black pepper, cumin, and dried coriander
  0

Passi

1. 1

   Mix all the ingredients together except for the tomatoes.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   5 minuti
2. 2

   Prepare the skewers, piercing a cherry tomato, then a piece of kofta, then another cherry tomato, and grill.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Grilling skewers

   10 minuti

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Laħam imqaddedgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini20 g

Xaħam Totali15 g

Timi Mqaddedgħal kull 100g

Enerġija300 kcal

Proteini9 g

Xaħam Totali7 g

Karboidrati60 g

Fibri Dietetiċi25 g

Zokkor Totali0.5 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags