كفتة مشوية مع حبات البندورة

عوضية شاهينالطاهي

المكونات

• لحم مفروم
  400 غرام
• بندورة، صغيرة الحجم
  500 غرام
• بصلة وسط، مفرومة ناعم
  1 حبة
• بقدونس مفروم
  5 ملعقة كبيرة
• زعتر مجفف
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود كمون وكزبرة يابسة
  0

الخطوات

1. 1

   تخلط كل المكونات مع بعض ما عدا البندورة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   تحضر اسياخ الشوي، تشق بالسيخ حبة بندورة ثم قطعة من الكفتة ثم حبة بندورة وتشوى.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   أسياخ الشوي

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لحم مفروملكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين26 g

إجمالي الدهون20 g

زعتر مجففلكل 100غ

الطاقة276 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية27 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية