كفتة مشوية مع حبات البندورة

عوضية شاهينالطاهي

جرب بتجربة طهي فريدة مع وصفة الكفتة المشوية، حيث تمتزج النكهات الشهية مع حبات البندورة الطازجة. هذه الوصفة مثالية لتقديمها مع الحمص والسلطة، لتكون وجبة غنية ومغذية ترضي جميع الأذواق.

المكونات

• لحم مفروم
  400 غرام
• بندورة، صغيرة الحجم
  500 غرام
• بصلة وسط، مفرومة ناعم
  1 حبة
• بقدونس مفروم
  5 ملعقة كبيرة
• زعتر مجفف
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود كمون وكزبرة يابسة
  0

الخطوات

1. 1

   قم بخلط جميع المكونات معاً باستثناء حبات البندورة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   قم بتحضير أسياخ الشوي، ثم ادفع حبة بندورة في السيخ، تليها قطعة من الكفتة، ثم حبة بندورة أخرى، واشوِها حتى تنضج.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   أسياخ الشوي

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لحم مفروملكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين26 g

إجمالي الدهون20 g

زعتر مجففلكل 100غ

الطاقة276 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية27 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية