Kofta de pommes de terre

Sami Al-Shammarikuhar

Sestavine

• 2 pommes de terre
  2 pièce
• 1 poivron
  1 pièce
• Sel et poivre noir au goût
  0
• 2 cuillères à soupe d'huile
  2 cuillère à soupe
• 500 ml d'huile végétale pour la friture
  500 ml
• 100 grammes de chapelure ou de pain émietté
  100 gramme

Koraki

1. 1

   Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés, puis faites-les bouillir.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
2. 2

   Écrasez les pommes de terre dans un plat, ajoutez le poivron, puis ajoutez le sel et les épices, incorporez l'huile et la chapelure, et mélangez.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Plat

   5 min
3. 3

   Formez des formes avec le mélange de pommes de terre selon vos envies, puis faites-les frire dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées et servez.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake