Kefta de pommes de terre

ريم سعيدChef

Ingrediënten

• 2 pommes de terre cuites et écrasées
  2 حبة
• 2 bouquets d'épinards coupés et lavés
  2 باقة
• 1 oignon haché
  1 حبة
• 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine
  2 ملعقة كبيرة
• Sel et poivre noir
  0
• 1 tasse d'huile végétale pour la friture
  1 كوب

Stappen

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre l'oignon avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'il devienne translucide, ajouter les épinards avec un peu de sel et de poivre, couvrir pour qu'ils flétrissent et que l'eau s'évapore, laisser refroidir.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   5 min
2. 2

   Mélanger les pommes de terre avec un peu de sel et les flocons d'avoine, former des boules puis les farcir avec les épinards.

   5 min
3. 3

   Placer les boules de pommes de terre au congélateur jusqu'à utilisation ou les faire frire directement dans l'huile.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   5 min

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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