كفتة البطاطس

بلسم عظومةالطاهي

شاركوا بمذاق كفتة البطاطس الشهية المحشوة بالسبانخ، التي تجمع بين النكهات الرائعة وسهولة التحضير. تعتبر هذه الوصفة مثالية كمقبلات لذيذة أو كوجبة خفيفة، حيث تضفي لمسة من الصحة مع كل قضمة. دعونا نبدأ في إعداد هذه الكفتة المميزة التي ستنال إعجاب الجميع!

المكونات

• ٢ بطاطا مسلوقة ومهروسة
  2 حبة
• ٢ باقة سبانخ مقطع ومغسول
  2 باقة
• ١ بصلة مفرومة
  1 حبة
• ٢ ملعقة كبيرة شوفان
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• ١ كوب زيت نباتي للقلي
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   في قدر على النار، ضع البصل مع قليل من الزيت حتى يصبح ذهبيًا وذابلًا. ثم أضف السبانخ مع رشة من الملح والفلفل، وقم بتغطية القدر حتى تذبل السبانخ وتفقد مائها. اترك الخليط ليبرد.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   قم بعجن البطاطا مع قليل من الملح والشوفان حتى تتجانس المكونات، ثم شكلها إلى كرات صغيرة، واحشي كل كرة بخليط السبانخ.

   5 دقيقة
3. 3

   يمكنك وضع كرات البطاطا في الفريزر لحين الحاجة، أو يمكنك قليها مباشرة في الزيت حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية