كفتة البطاطس

بلسم عظومةالطاهي

المكونات

• ٢ بطاطا مسلوقة ومهروسة
  2 حبة
• ٢ باقة سبانخ مقطع ومغسول
  2 باقة
• ١ بصلة مفرومة
  1 حبة
• ٢ ملعقة كبيرة شوفان
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• ١ كوب زيت نباتي للقلي
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   في قدر على النار، يوضع البصل مع قليل من الزيت حتى يذبل، يضاف السبانخ مع القليل من الملح والفلفل ويغطى ليذبل وينشف مائه، يترك ليبرد.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   تعجن البطاطا مع القليل من الملح والشوفان وتكور ثم تحشى بالسبانخ.

   5 دقيقة
3. 3

   توضع كرات البطاطا في الفريزر لحين الاستعمال او تقلى في الزيت مباشرة.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية