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Kofta de pommes de terre

Kofta de pommes de terre

Noora Al-Ghamdi
Noora Al-GhamdiChef
LunchDinnerAppetizersSnacksMeatVegetablesجمهورية مصر العربية / Egyptian
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
15 min
Cook Time
5 min
Total Time
20 min
Servings
2
Cost
Medium
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 2 pommes de terre
    2 pièce
  • 1 poivron
    1 pièce
  • Sel et poivre noir au goût
    0
  • 2 cuillères à soupe d'huile
    2 cuillère à soupe
  • 500 ml d'huile végétale pour la friture
    500 ml
  • 100 grammes de chapelure ou de pain émietté
    100 gramme

Steps

  1. 1

    Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes, puis faites-les bouillir.

    Required Tools:
    PotPot
    5 min
  2. 2

    Écrasez les pommes de terre dans un plat, ajoutez le poivron coupé, puis ajoutez le sel et les épices, l'huile et la chapelure, et mélangez.

    Required Tools:
    🍳
    Plat
    5 min
  3. 3

    Formez des formes avec le mélange de pommes de terre selon vos envies, puis faites-les frire dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées et servez.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein4 g
Carbohydrates30 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianDairy-Free
#Kofta#Recettes_Égyptiennes#Apéritifs