كفتة البطاطس

خلود سعيدKokk

Ingredienser

• ٢ بطاطا
  2 حبة
• ١ فلفل
  1 حبة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• ٢ ملعقة كبيرة زيت
  2 ملعقة كبيرة
• ٥٠٠ مل زيت نباتي للقلي
  500 مل
• ١٠٠ غرام بقسماط أو كعك مطحون
  100 غرام

Trinn

1. 1

   تقشر البطاطس وتقطع مربعات ثم تسلق.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   5 min
2. 2

   تهرس البطاطس في طبق ويقطع عليها الفلفل ثم يضاف الملح والبهار ويوضع عليها الزيت والبقسماط وتخلط.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   طبق

   5 min
3. 3

   يشكل من خليط البطاطس أشكال حسب الرغبة ثم تقلى بالزيت لتصبح ذهبية اللون وتقدم.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   5 min

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger