كفتة البطاطس

خلود سعيدKock

Ingredienser

• ٢ بطاطا
  2 حبة
• ١ فلفل
  1 حبة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• ٢ ملعقة كبيرة زيت
  2 ملعقة كبيرة
• ٥٠٠ مل زيت نباتي للقلي
  500 مل
• ١٠٠ غرام بقسماط أو كعك مطحون
  100 غرام

Steg

1. 1

   تقشر البطاطس وتقطع مربعات ثم تسلق.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   5 min
2. 2

   تهرس البطاطس في طبق ويقطع عليها الفلفل ثم يضاف الملح والبهار ويوضع عليها الزيت والبقسماط وتخلط.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   طبق

   5 min
3. 3

   يشكل من خليط البطاطس أشكال حسب الرغبة ثم تقلى بالزيت لتصبح ذهبية اللون وتقدم.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min

Näringsvärde

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar