كفتة بانيه

Şule Ekşioğlubucătar

Ingrediente

• Carne tocată
  0.5 كيلوغرام
• بصل حجم وسط، مفرومة
  1 حبة
• بيض، مخفوقة
  1 حبة
• Sare
  0
• Piper negru
  0
• بقسماط أو كعك مطحون
  0

Pași

1. 1

   تخلط جميع المقادير جيداً وتقسم الى كريات كفتة صغيرة.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   20 min
2. 2

   تغطى كل كرة كفتة بالبقسماط وتفرد أو تسطح قليلاً في راحة اليد.

   10 min
3. 3

   تقلى كريات الكفتة فى زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Carne tocatăper 100g

Energie250 kcal

Proteine26 g

Grăsimi totale20 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Piper negruper 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Grăsimi totale3.3 g

Carbohidrați64.81 g

Fibre alimentare26.2 g

Zaharuri totale0.64 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice