Kefta panée

Layla Al-Zaabiالطاهي

المكونات

• لحم المفروم
  0.5 kilogramme
• Oignon de taille moyenne, haché
  1 pièce
• Œuf, battu
  1 pièce
• ملح
  0
• بهار أسود
  0
• Chapelure ou pain émietté
  0

الخطوات

1. 1

   Mélanger tous les ingrédients soigneusement et former des petites boules de kefta.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   Enrober chaque boule de kefta de chapelure et aplatir légèrement dans la paume de la main.

   5 دقيقة
3. 3

   Faire frémir les boules de kefta dans une huile profonde jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لحم المفروملكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين20 g

إجمالي الدهون15 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية